CRISTIAN TUDOR

About the Speaker
  • Profesie
    Founder & General Manager
  • Companie
    Microgreens România

Founder & General Manager, Microgreens România

Cristian este un pionier al agriculturii moderne în România, aliniate la standarde europene de performanță. A fost premiat de către Forbes România pentru activitatea sa în ediția 2018 „30 sub 30”.

În 2013, a înființat Ferma Fresh Microgreens România, producător de microplante, cunoscute ca microgreens în afară. Acestea sunt un ingredient important în industria HoReCa la nivel mondial și un produs foarte căutat de consumatorii preocupați de hrana sănătoasă.

Din 2018 a dezvoltat în România conceptul de vertical indoor farming. Numeroase sere de interior sunt acum plasate în magazine ale marilor lanțuri de distribuție FMCG și în restaurante.

Toată dezvoltarea afacerii a fost realizată în jurul conceptului de agricultură social responsabilă. Pe scurt, conceptul presupune folosirea exclusivă a unor materii prime naturale, cu un consum redus de energie și fără poluarea mediului înconjurător.